Specificaties heelei

De samenstelling van het heelei wordt geheel volgens uw wensen gemaakt. De eigenschappen van heelei zijn sterk afhankelijk van de receptuur. Onze kwaliteitsdienst maakt voor u graag een specificatie op maat.

Daarbij bepaalt u welke producten wij voeren:

  • Op basis van eieren uit verschillende houderijsystemen, zoals scharreleieren, eieren uit vrije uitloop, biologische eieren et cetera.
  • Met toevoegingen van bijvoorbeeld zout of suiker.
  • Aseptisch afgevuld voor een lange houdbaarheid (zie ook onderstaande mogelijkheden).
  • Onder verschillende vormen van religieus toezicht.

 

Vloeibaar kipheelei is direct klaar voor gebruik. 1 kg vloeibaar heelei (zonder toevoegingen) komt overeen met 20 eieren (van 60 gram per stuk). 

Houdbaarheid

De houdbaarheid van vloeibaar kipheelei is afhankelijk van de gebruikte ingrediënten. Onze specialisten adviseren u graag over de houdbaarheid in de door u gewenste samenstelling.

Het aseptisch afgevulde kipheelei in zakken is minimaal 3 weken houdbaar na productiedatum.

Verpakking

Vloeibaar kipheelei kan geleverd worden in rvs-containers vanaf 500 tot 1000 kg inhoud. Levering in bulk-tankwagens is ook mogelijk. Het heelei kan ook geleverd worden in aseptische afgevulde zakken van 5 of 10 kg met schroefdop (al dan niet in dozen), met een verlengde houdbaarheid.

Andere verpakkingsvormen, zoals emmers, horen ook tot de mogelijkheden.

Praat eens over de mogelijkheden van ons heelei met onze specialisten.

Terug

Kolonie

  • Voldoet aan EU regelgeving 1999/74
  • 750 cm2 – 890 cm² /kip
  • 60 kippen/compartiment
  • Nest met 'privacy' middels gordijn
  • Mogelijkheid voor nagelonderhoud

Scharrel

  • Etage – volière systeem waarin kippen vrij kunnen bewegen
  • 9 kippen /m²
  • Groepsgrootte 6000 kippen
  • Aparte legnesten
  • Aanwezigheid van daglichtvensters

Vrije uitloop

  • Stal is qua inrichting vergelijkbaar met scharrelstal
  • 9 kippen /m²
  • Groepsgrootte: 6.000 kippen
  • Kippen hebben daarnaast beschikbaarheid over een overdekte uitloop
  • Tevens hebben ze dagelijks de beschikking over een buitenuitloop van 10.000 m² per 2.500 kippen. Hier kunnen ze optimaal een natuurlijke gedrag tonen

Biologisch

  • Kippen krijgen biologisch voer
  • 6 kippen per m²
  • Groepsgrootte 3.000 kippen
  • Beschikking over een buiten uitloop van 10.000 m² per 2.500 kippen. Hier kunnen ze maximaal hun natuurlijke gedrag tonen
  • Onbehandelde snavels 

 

Beschikbare eieren

Kolonie

Scharrel

Vrije uitloop

Biologisch

Food safety  

Bouwhuis Enthoven levert veilige eiproducten. Dat is voor ons een tweede natuur. Met de inrichting van onze processen sluiten we besmettingen uit. Onze pasteurisatieprocessen zijn gevalideerd en daarmee doeltreffend. Daarnaast wordt ons personeel continu geschoold in voedselveiligheid.
Lees meer...

vakbekwame medewerkers

hoogwaardige technologie

productcontrole

procescontrole

Een gecertificeerde kwaliteit is van belang, omdat u alleen dan weet dat de kwaliteit in objectieve zin gewaarborgd is. Door op de logo's links te klikken, kunt u de kwaliteitscertificaten van Bouwhuis Enthoven inzien.