Convenience product voor voedingsmiddelenindustrie 

Naast vloeibare en gedroogde eiproducten is Bouwhuis Enthoven ook uw adres voor gekookte en gepelde eieren.

Produceert u heerlijke eiersalades, broodjes gezond, maaltijdsalades of andere producten waarbij een gekookt en gepeld ei een onmisbaar ingrediënt vormt? Bij Bouwhuis Enthoven bent u aan het juiste adres voor vers gekookte en gepelde eieren van de hoogste kwaliteit.  

Ons team van specialisten staat altijd met raad en daad voor u klaar om u te ondersteunen op het gebied van productontwikkeling, verpakking en kwaliteitsbeheersing. De gekookt en gepelde eieren die we verwerken komen rechtstreeks van de met de Gebroeders Van Beek Group samenwerkende pluimveehouders en zijn dus volledig traceerbaar.

Momenteel werken we met 12 verschillende soorten opgiet en en daarnaast nog een aantal die Taylormade in samenwerking met onze klanten ontwikkeld zijn.

Verpakkingen hebben we in verschillende soorten beschikbaar, of het nu gaat om een RVS container (800 kg), Kunststof Foodgrade Hoppers (800 kg), emmers ( 7 kg) of ATMO verpakkingen in diverse maten, bij Bouwhuis Enthoven vindt u altijd wel die verpakkingsvorm die het beste aansluit bij uw productieproces.

Met gekookte en gepelde eieren van Bouwhuis Enthoven is het zorgeloos genieten in alle opzichten!

Kolonie

  • Voldoet aan EU regelgeving 1999/74
  • 750 cm2 – 890 cm² /kip
  • 60 kippen/compartiment
  • Nest met 'privacy' middels gordijn
  • Mogelijkheid voor nagelonderhoud

Scharrel

  • Etage – volière systeem waarin kippen vrij kunnen bewegen
  • 9 kippen /m²
  • Groepsgrootte 6000 kippen
  • Aparte legnesten
  • Aanwezigheid van daglichtvensters

Vrije uitloop

  • Stal is qua inrichting vergelijkbaar met scharrelstal
  • 9 kippen /m²
  • Groepsgrootte: 6.000 kippen
  • Kippen hebben daarnaast beschikbaarheid over een overdekte uitloop
  • Tevens hebben ze dagelijks de beschikking over een buitenuitloop van 10.000 m² per 2.500 kippen. Hier kunnen ze optimaal een natuurlijke gedrag tonen

Biologisch

  • Kippen krijgen biologisch voer
  • 6 kippen per m²
  • Groepsgrootte 3.000 kippen
  • Beschikking over een buiten uitloop van 10.000 m² per 2.500 kippen. Hier kunnen ze maximaal hun natuurlijke gedrag tonen
  • Onbehandelde snavels 

 

Beschikbare eieren

Kolonie

Scharrel

Vrije uitloop

Biologisch

Food safety  

Bouwhuis Enthoven levert veilige eiproducten. Dat is voor ons een tweede natuur. Met de inrichting van onze processen sluiten we besmettingen uit. Onze pasteurisatieprocessen zijn gevalideerd en daarmee doeltreffend. Daarnaast wordt ons personeel continu geschoold in voedselveiligheid.
Lees meer...

productcontrole

vakbekwame medewerkers

procescontrole

hoogwaardige technologie

Een gecertificeerde kwaliteit is van belang, omdat u alleen dan weet dat de kwaliteit in objectieve zin gewaarborgd is. Door op de logo's links te klikken, kunt u de kwaliteitscertificaten van Bouwhuis Enthoven inzien.