Zoetwaren

Om een luchtig zoet product als schuimzoenen, nougat of zefyr te maken is schuimvorming en schuimstabiliteit van essentieel belang. Met eiwitpoeder van Bouwhuis Enthoven bent u verzekerd van een product met unieke schuimeigenschappen. Wanneer er zeer hoge eisen worden gesteld aan schuimhoogte en vooral schuimstabiliteit is kristaleiwit van Bouwhuis Enthoven bij uitstek geschikt.  

Food safety  

Bouwhuis Enthoven levert veilige eiproducten. Dat is voor ons een tweede natuur. Met de inrichting van onze processen sluiten we besmettingen uit. Onze pasteurisatieprocessen zijn gevalideerd en daarmee doeltreffend. Daarnaast wordt ons personeel continu geschoold in voedselveiligheid.
Lees meer...

hoogwaardige technologie

productcontrole

procescontrole

vakbekwame medewerkers

Een gecertificeerde kwaliteit is van belang, omdat u alleen dan weet dat de kwaliteit in objectieve zin gewaarborgd is. Door op de logo's links te klikken, kunt u de kwaliteitscertificaten van Bouwhuis Enthoven inzien.