Eiweiß­pulver HWLP

Eiweißpulver HWLP hat einen niedrigeren pH-Wert für einen starken und stabilen Schaum. In Eiweißpulvern ist dies die beste Option für eine lange Haltbarkeit von Produkten, wie unter Anderem Schaumküssen. Im Sinne einer besseren Handhabung, weniger Staub und besseren Löslichkeit wird das Produkt agglomeriert.

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