Käfighaltung

  • Entspricht den EU-Vorschriften 1999/74
  • 750 cm² - 890 cm² / Huhn
  • 60 Hühner / Käfig
  • Rückzugsmöglichkeiten durch Vorhänge in den Nestern
  • Möglichkeiten zur Krallenpflege für die Hühner

Bodenhaltung

  • Boden-Volierensystem, in dem sich die Hühner frei bewegen können
  • 9 Hühner / m²
  • Gruppengröße 6.000 Hühner
  • Getrennte Nester
  • Tageslichtfenster

Freilandhaltung

  • Stallsystem mit überdachtem Auslauf (Wintergarten) für die Hühner
  • 9 Hühner / m²
  • Gruppengröße: 6.000 Hühner
  • Bei 2.500 Hühnern steht ein Freigelände von 10.000 m² zur Verfügung; hier kann das Huhn sich frei bewegen

Bio

  • Hühner werden mit Bio-Futter gefüttert
  • 6 Hühner pro m² bei einer maximalen Gruppengröße von 3.000 Tieren
  • Bei 2.500 Hühnern steht ein Freigelände von 10.000 m² zur Verfügung; hier kann das Huhn sich frei bewegen

Käfighaltung

  • Entspricht den EU-Vorschriften 1999/74
  • 750 cm² - 890 cm² / Huhn
  • 60 Hühner / Käfig
  • Rückzugsmöglichkeiten durch Vorhänge in den Nestern
  • Möglichkeiten zur Krallenpflege für die Hühner

Bodenhaltung

  • Boden-Volierensystem, in dem sich die Hühner frei bewegen können
  • 9 Hühner / m²
  • Gruppengröße 6.000 Hühner
  • Getrennte Nester
  • Tageslichtfenster

Freilandhaltung

  • Stallsystem mit überdachtem Auslauf (Wintergarten) für die Hühner
  • 9 Hühner / m²
  • Gruppengröße: 6.000 Hühner
  • Bei 2.500 Hühnern steht ein Freigelände von 10.000 m² zur Verfügung; hier kann das Huhn sich frei bewegen

Bio

  • Hühner werden mit Bio-Futter gefüttert
  • 6 Hühner pro m² bei einer maximalen Gruppengröße von 3.000 Tieren
  • Bei 2.500 Hühnern steht ein Freigelände von 10.000 m² zur Verfügung; hier kann das Huhn sich frei bewegen

Hitze­stabiles, flüssiges Eigelb mit Salz

Hitzebeständiges, flüssiges Eigelb mit Salz wird aus frischen Eiern hergestellt, die direkt von Bauern in der Nähe unserer Produktion stammen. Die Eier sind dabei jederzeit rückverfolgbar (Bauer, Futter und Zucht). Um die mikrobiologische Sicherheit zu gewährleisten und gleichzeitig die höchste Funktionalität zu ermöglichen werden die Eier sorgfältig verarbeitet. Die Zusammensetzung und der individuelle Salzgehalt wird dabei auf Ihre Wünsche zugeschnitten. Das Produkt empfiehlt sich unter Anderem zur Verbesserung der Emulgiereigenschaften und zur Herstellung von hitzebeständiger Mayonnaise. Dies macht unser hitzebeständiges Eigelb zur besten Wahl für Mayonnaise, Saucen wie Sauce Hollandaise oder Produkte zum Backen und Kochen.

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Organic

  • Chickens are fed organic feed
  • 6 hens per m². 
  • Group size 3,000
  • Organic chickens have outdoor access of 10,000 m² per 2,500 chickens. Here they can show their natural behaviour

Free range

  • Stable can be compared to barn housing system
  • 9 chickens/m²
  • Group size: 6,000 chickens
  • Free range chickens also have availability to a covered area
  • There is daily outdoor access offered to 10,000 m² per 2,500 chickens. Here they can show their natural behaviour

Cage free

  • Floor – Aviary system in which hens can move freely
  • 9 chickens/m²
  • Group size 6000 chickens
  • Separate nests
  • Presence of daylight windows

Cage

  • Complies with EU regulations 1999/74
  • 750 cm2 – 890 cm² /chicken
  • 60 chickens/compartment
  • Privacy by menas of curtain in nest
  • With possibility for nail maintenance