Eiweiß­pulver Eggxellent Whip

Eiweißpulver Eggxellent® Whip wurde von unserer Forschungs- und Entwicklungsabteilung für verbesserte Schaumeigenschaften entwickelt. Das Produkt kombiniert ein hohes Schaumvolumen mit idealer Schaumfestigkeit. Dies macht das Produkt zu einer perfekten Wahl für Produkte wie Baiser, Schaumküsse, Marshmallows, Makronen oder auch Nougat. Das Produkt ist zur besseren Handhabung als Pulver oder als agglomeriertes Produkt erhältlich.

Kontaktieren Sie unsere Experten
Kontaktieren Sie unsere Experten
zurück