Eiweiß­pulver HW

Standard-Eiweißpulver High Whip ist eine kostengünstige Option zum Schäumen (Schlagen) von Produkten wie Baiser, Schaumküssen, Marshmallows und Macarons. Es hat einen neutralen pH-Wert und ist hervorragend in Geruch und Geschmack. Das Produkt ist zur besseren Handhabung als Pulver oder als agglomeriertes Produkt erhältlich.

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