Vloeibaar eigeel wordt uitsluitend geproduceerd van de meest verse eieren, afkomstig van nabijgelegen boerderijen en volledig traceerbaar.
Het eigeel wordt zorgvuldig verwerkt, om de beste functionaliteit te kunnen behouden en om de microbiologische veiligheid te kunnen garanderen.
Bovendien kan de samenstelling van het vloeibare eigeel volledig afgestemd worden op uw wensen.
Vloeibaar eigeel is uitstekend te gebruiken voor de productie van bijvoorbeeld bakkerijproducten.
Geen privé aanvragen alstublieft, alleen bedrijfsmatige aankopen zijn mogelijk.
