SELO mayonnaise days

SELO mayonnaise days

Mayonaise, een van de meest gebruikte sauzen ter wereld. En wat is een belangrijk ingrediënt voor deze saus? Ei!

In augustus hebben we daarom als Bouwhuis-Enthoven samen met de firma SELO in Hengelo gedurende twee dagen dit product een bijzondere aandacht gegeven…  SELO is een machine bouwer, die onder andere apparatuur levert voor de mayonaise fabricage.

In augustus 2023 is de eerste editie van Selo Mayonaise dagen georganiseerd. Tijdens deze dagen zijn potentiële klanten uit de mayonaise branche uitgenodigd. Klanten maakten kennis met de machines van SELO tijdens een rondleiding, hadden daarnaast ook de mogelijkheid om de presentatie bij te wonen van Bouwhuis-Enthoven, de firma gespecialiseerd in ei producten, om zodoende geïnformeerd te worden over alle aspecten van het mayonaise maken.

Ei is een belangrijk ingrediënt om mayonaise te maken. Een unieke kans voor ons als firma om direct de mogelijkheden van onze eigeelproducten te laten zien op de installatie van SELO! Een geslaagde dag.

Contacteer onze experts

Geen privé aanvragen alstublieft, alleen bedrijfsmatige aankopen zijn mogelijk.

Organic

  • Chickens are fed organic feed
  • 6 hens per m². 
  • Group size 3,000
  • Organic chickens have outdoor access of 10,000 m² per 2,500 chickens. Here they can show their natural behaviour

Free range

  • Stable can be compared to barn housing system
  • 9 chickens/m²
  • Group size: 6,000 chickens
  • Free range chickens also have availability to a covered area
  • There is daily outdoor access offered to 10,000 m² per 2,500 chickens. Here they can show their natural behaviour

Cage free

  • Floor – Aviary system in which hens can move freely
  • 9 chickens/m²
  • Group size 6000 chickens
  • Separate nests
  • Presence of daylight windows

Cage

  • Complies with EU regulations 1999/74
  • 750 cm2 – 890 cm² /chicken
  • 60 chickens/compartment
  • Privacy by menas of curtain in nest
  • With possibility for nail maintenance