Sterk schuim gecombineerd met een zeer goede schuimstabiliteit
Binnen het segment eiwitpoeders de beste optie om een lange houdbaarheid in producten zoals chocoladezoenen te creëren.
Dit product combineert een hoog schuimvolume met een goede schuimsterkte
De standaard voor schuimvorming in producten zoals meringues en chocoladezoenen
De oplossing om aan uitdagende omstandigheden in toepassingen te voldoen. Geeft een luchtige en krachtige textuur