Le meilleur choix pour les produits de boulangerie
Le meilleur choix pour la mayonnaise, les sauces et le steak tartare.
Entièrement conçu selon vos souhaits, notamment le contenu en solides et en sucre
Caractéristiques émulsifiantes améliorées pour produire une mayonnaise thermostable.
Entièrement conçu selon vos souhaits. Excellent dans les produits de boulangerie.
Un bon choix pour la mayonnaise et les sauces. Les mélanges avec le jaune d’œuf sont facultatifs
Conçu selon vos souhaits, comme par exemple le taux en solides et en sucre. Les mélanges avec le jaune d’œuf sont facultatifs