Eiwitpoeder Eggxellent Whip

Ontwikkeld door de wetenschappers van Bouwhuis Enthoven om een product met nog betere schuimeigenschappen te kunnen aanbieden. Dit product combineert een hoog schuimvolume met  een uitstekende schuimsterkte. Hierdoor erg interessant, ook uit kostenoogpunt, voor producten zoals meringues, chocoladezoenen, marshmallows, macarons en nougat. Het product is zowel in poedervorm als geagglomereerd beschikbaar.

Contacteer onze experts
Contacteer onze experts
terug